فراخ مشوية مناسبة للدايت

الفراخ المشويه اللذيذه ومناسبه للدايت

المكونات

فرخه مقطعةاربع أجزاء

بصله كبيرة

حبه طماطم كبيرة

معلقة صغيرة ملح

نصف معلقة صغيرة فلفل اسود

نصف معلقة صغيرة بهارات فراخ

معلقة صغيرة زعتر

حبهان مطخون

رشه فرقه

معلقة كبيرة زيت زيتون

علبه زبادى

الطريقة

 الفراخ مغسوله جيداثم نعصر ليمونه كبيرة عليها

فى اناء نضع الزبادي مع معلقة زيت زيتون مع البهارات

والفلفل الأسود والزعتر

ونتركها ساعة على الأقل

فى الخلاط نضرب حبه طماطم كبيرة مع حبه بصل

كبيرة والملح 

نرص الفراخ في صينية ونضيف لها البصل والطماطم الى

ضربناهم فى الخلاط

وممكن نرص تحت الفراخ بصل حلقات وطماطم حلقات

حسب الرغبة

ثم فى فرن حرارته مرتفعة نغطها فى البدايه 

وبعد اقتراب السوا نزيل الغطاء لتتحمر الفراخ

واحلى فراخ مشوية

بالهنا والشفا والصحة والعافية

ح