الارز المعمر الجميل جدا

طريقة عمل الأرز المعمر

اولا المقادير

طبعا الكميات على حسب عدد أفراد العائلة

3اكواب ارز

3اكواب لبن 

نصف كوب ماء

معلقة كبيرة قشطة

معلقه كبيرة سمن

معلقة صغيرة ملح

الطريقة

اولا نغسل الارز بالماء جيدا ثم ننقعه لمده ساعة

ثم نصفيه

نضعه في صنيه ونقلب فيه معلقة القشطه

ومعلقة السمن

ثم نضيف اللبن والماء ومعلقة الملح 

ونتركه لمدة نصف ساعة

ثم نضعه بالفرن ويكون قد حمى من قبل

لمدة نصف ساعة .

وبالهنا والصحة والعافية.