مكرونه بشاميل

مكرونه بشاميل سهله ولذيذه جدا

المكونات 

نصف كيلو مكرونة اقلام

اربع معالق دقيق كبار

معلقين كبار سمن

3أكواب لبن

كوب شوربة

ملح وفلفل اسود

لحمه مفرومه معصجة

طريقة عمل المكرونة البشاميل

فى اناء نضع ماء مغلي ونسلق 

المكرونه

فى اناء نضع السمن ثم الدقيق

ونحركه حتى يصبح لونه ذهبى

ثم نضيف اللبن والشوربه ولكن

تدريجيا حتى الحصول على

القوام المطلوب

فى صينية مدهونه سمنه

نضع طبقة مكرونه ثم

طبقة لحمه مفرومه ثم

مكرونه ثم البشاميل

التسويه

فرن حرارته متوسطه

وبالهنا والصحة والعافية.